Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Queso, queso brie.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	48.42 g	48.42%
La energía (calorías)	334 kcal
Energía (julios)	1396 kJ
Proteína	20.75 g	20.75%
lípido total (grasa)	27.68 g	27.68%
Ceniza	2.7 g	2.7%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.45 g	0.45%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0.45 g	0.45%
Calcio, Ca	184 mg	0.18%
Hierro, Fe	0.5 mg
El magnesio, Mg	20 mg	0.02%
El fósforo, P	188 mg	0.19%
Potasio, K	152 mg	0.15%
Sodio, Na	629 mg	0.63%
Zinc, Zn	2.38 mg
Cobre, Cu	0.019 mg
El manganeso, Mn	0.034 mg
El selenio, Se	14.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.52 mg
La niacina	0.38 mg
Ácido pantoténico	0.69 mg
La vitamina B-6	0.235 mg
El folato, el total de	65 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	65 µg
El folato, DFE	65 µg
La colina, el total de	15.4 mg	0.02%
Vitamina B12	1.65 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	174 µg
retinol	173 µg
Caroteno, beta	9 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	592 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.24 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.5 µg
Vitamina D	20 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	17.41 g	17.41%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.564 g	0.56%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.323 g	0.32%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.297 g	0.30%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.673 g	0.67%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.504 g	0.50%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	3.065 g	3.06%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	8.246 g	8.25%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.88 g	2.88%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.013 g	8.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.007 g	1.01%
18: 1 indiferenciada	6.563 g	6.56%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.826 g	0.83%
18: 2 indiferenciada	0.513 g	0.51%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.313 g	0.31%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	100 mg	0.1%
triptófano	0.322 g	0.32%
treonina	0.751 g	0.75%
isoleucina	1.015 g	1.02%
leucina	1.929 g	1.93%
lisina	1.851 g	1.85%
metionina	0.592 g	0.59%
cistina	0.114 g	0.11%
fenilalanina	1.158 g	1.16%
tirosina	1.2 g	1.2%
valina	1.34 g	1.34%
arginina	0.735 g	0.74%
histidina	0.716 g	0.72%
alanina	0.859 g	0.86%
Ácido aspártico	1.35 g	1.35%
Ácido glutamico	4.387 g	4.39%
glicina	0.397 g	0.40%
prolina	2.459 g	2.46%
serina	1.168 g	1.17%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg